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文、圖/Viviyu

節氣雖然已經來到入秋,但氣溫完全都沒有下降的感覺,每天還是熱到我直喊不要不要的,時常都會想吃些冰涼的甜點冰品,尤其是下午時間騎著摩托車出門,簡直像是在烤箱般的感覺,趕緊來到中壢工業區附近的豆杓爺爺吃冰去啦~

豆杓爺爺的前身就是原先在中福市場旁的香蘭豆花小攤車,現在有了店面,也有接外送訂單,現在是由第二代接手經營。

來到豆杓爺爺的店面走的是簡單文青風格,雖然沒有冷氣,但有風扇可以解熱,吃冰之後就變涼涼囉~

第一次來先研究menu,原本很想吃招牌的香蘭豆花,後來看到店家新推出的豆乳冰,讓我馬上變心,其他還有黑蜜仙草、飲品和黑糖刨冰類。

店內也有吧檯區,附近公司也可以打電話訂外送很方便。

甜點材料都是放在冰櫃裡保鮮,不然這種天氣也容易壞掉,食材吃起來冰涼比較適合夏天。

店內的各式甜點都寫在牆壁上,掛上可愛的冰品刨冰畫,搭起來很文青風,店內比較多人點的招牌應該就是香蘭豆花,因為其他地方吃不到...

明治北海道牛奶花生豆乳冰$110

我們原本是很期待吃到豆乳冰,因為名字是這樣取的,但發現只有豆花是比較符合期待的,友人點的牛奶花生口味,上方灑了許多的花生粉,只是不知道為什麼是加過糖粉的,都已經淋上糖水,這樣吃起來真的太甜了些,或許改為淋上豆乳?或是在旁邊搭一小杯豆乳讓客人自己淋也不錯,這碗應該是比較偏向刨冰。

明治抹茶紅豆豆乳冰$110

我點的是紅豆抹茶,上面加的是明治冰淇淋抹茶口味,旁邊加上了大量的紅豆再淋上抹茶醬和豆乳,豆乳的味道不明顯。

不知道如果冰淇淋改為豆乳口味會不會更搭一些,天熱冰也融的快,一個人一盤很容易就能吃光的。

紅豆這天吃起來口感偏硬了些,如果可以煮的更綿密些會更好。

和友人當天覺得最好吃的還是這塊豆花,嫰而香入口即化的口感,果然豆花比較值得一吃,實在是失策。

白玉湯圓吃起來有點黏住的口感。

總結應該要點份店內招牌香蘭豆花品嚐一下才對,被冰品吸引就沒吃到香蘭豆花有點可惜了...

豆杓爺爺_手工豆花

FB

地址:桃園市中壢區福州二街483號(對面)

電話:0905532544

營業時間:13:00 - 22:30

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國立臺灣海洋大學今天上午在小艇碼頭舉行一場充滿海洋特色的畢業典禮,由近百名畢業生划獨木舟挑戰基隆嶼,完成10公里航程到基隆嶼後,由校長張清風頒授象徵具備冒險挑戰、堅忍勇毅海洋精神的「海洋挑戰證書」。上午畢業生獨木舟挑戰基隆嶼活動,7點半從海洋大學小艇碼頭出發,畢業生划獨木舟在校長一聲令下,紛紛往前衝,另有3艘帆船一起航向基隆嶼,預計中午12時返航,來回要20公里航程。張清風說,挑戰基隆嶼是海大的傳統,讓畢業生證明自己是「海大畢業的」。畢業生說,他們經過2個月的訓練,不怕挑戰,向大海挑戰。海大另類畢典,挑戰划獨木舟繞行基隆嶼。記者游明煌/攝影 分享 facebook 海大另類畢典,挑戰划獨木舟繞行基隆嶼。記者游明煌/攝影 分享 facebook

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